Pavita Cascajares

Rellena de foie y pasas con,
salsa de manzana.





1: Abre la bolsa al vacío y extrae la pavita

2: Precalentar el horno a 180º.

3: Cortar los muslos y las alas. Filetear la pavita en frío en lonchas más o menos finas.

4: Hornear 30 minutos a 180ºC.

5: Recomendamos mezclar la salsa incluida con la propia grasa que rodea a la pavita para un resultado óptimo.

Sorprende a tus invitados...

con la Pavita de Cascajares

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